У теплу пору року наш організм потребує легкості, свіжості та зволоження. Саме тому багато господинь шукають рецепти холодних супів. Холодник— традиційна українська страва, відома ще за…
Інгредієнти: картопля молода — 15 шт.; сіль; паприка солодка; мелений перець; сушена зелень; олія — 3-5 ст. л. Приготування: залити невелику молоду картопельку теплою водою….
У спеку хочеться чогось легкого, освіжаючого і швидкого у приготуванні — саме тому холодні супи стають справжнім порятунком у літній сезон. Яскраво-рожевий буряковий суп на кефірі…
Інгредієнти: 1 кг молодої картоплі; 3 ст.ложки борошна; 1 ст. ложка солі (можна взяти трохи менше). Приготування: молоду картоплю чистити непотрібно. Треба просто гарно її…
