Лечо з огірками на зиму
17 Вересня, 2026
Коментарів немає
Інгредієнти: огірки — 1 кг; помідори — 0,5 кг; болгарський перець — 300 г; цукор — 90 г; сіль — 40 г; рослинна олія —…
Інгредієнти: огірки — 1 кг; помідори — 0,5 кг; болгарський перець — 300 г; цукор — 90 г; сіль — 40 г; рослинна олія —…
Існує безліч рецептів борщу, майже кожна господиня має свій власний. Доволі часто рецепти цієї страви в сім’ях дбайливо передаються з покоління в покоління. Інгредієнти: вода…
Сливовий переліт із «The New York Times» — до «Вечірньої Одеси» здійснив наш автор, читач і друг Сергій Курочкін, і тим самим довів, що він…
Для приготування знадобиться невеликий качан молодої капусти (приблизно 400-500 грамів), пара яєць та кілька ложок сметани або густого йогурту. Потрібно нарізати овоч максимально тонкими смужками…
Інгредієнти: болгарський перець– 4 шт.; сир/бринза/фета — 250 г; зелень кропу/петрушки; часник — 3-4 зубки; яйця — 2 шт.; натуральний йогурт/сметана — 1 скл.; борошно; панірувальні…
Білий борщ — це один із традиційних варіантів української кухні, але не так часто зустрічається на столах, як його червоний «колега». Його ніжний колір та…
Окрошка на мінеральній воді Інгредієнти: мінеральна вода (сильногазована) — 1 літр; картопля — 3 шт. (300 г); яйця — 5 шт.; редис — 300 г;…
Спаржа чи аспарагус — обирайте спаржу з хрусткими, свіжими стеблами, мінімально оброблюйте термічно, щоб зберегти всі корисні речовини. Інгредієнти: 400 г спаржі (пучок); 150 г…
Інгредієнти: картопля (запе-чена), вершкове масло — 1,5 ст. ложки, цибуля — 1 шт., шпинат — 1 пучок, сметана — 1/4 склянки, сир — 60 г,…
Інгредієнти: кабачок — 1 кг.; рослинне масло — 2 ст. л.; лимонний сік — 1 ч. л.; сіль — 1/2 ч. л.; перець — 1/4…
Салат з молодої капусти з шинкою та хроном Інгредієнти: 1/2 качана молодої капусти, нашинкувати; 200 грамів редиски, порізати пластинками; 2 огір-ки, порізати півкружечками; 2 яйця,…
Інгредієнти: 1 кабачок; 1 яйце; 100 г борошна; 1 ст.л. сметани; дрібка розпушувача; 50 г салямі; 1 томат; 1 ст.л. кетчупу; 50 г сиру моцарела;…