На Одеському морвокзалі з 23 по 25 лютого пройде 12-а Міжнародна спеціалізована виставка «Вино та виноробство». Такий самий порядковий номер матиме і Міжнародна спеціалізована виставка «Високий градус».

Організатором заходів є виставкова компанія «Експо-Південь-Сервіс», якій допомагали Асамблея європейських виноробних регіонів, Міністерство аграрної політики та продовольства України, Міністерство економічного розвитку і торгівлі України, Антимонопольний комітет та Українська корпорація по виноградарству та виноробній промисловості «Укрвинпром». Генеральний партнер виставки «Вино та виноробство» — ТМ «Шабо».

— Про свою участь заявили понад 90 компаній-виробників вин та міцних напоїв, а також найбільших виробників обладнання для виноробної промисловості з України, Італії, Німеччини, Франції, Іспанії, Болгарії, Росії, Молдови, Білорусі, — зазначив під час прес-конференції, що відбулася в прес-центрі інформаційного агентства «Контекст-Причорномор’я» напередодні відкриття виставок, директор виставкової компанії «Експо-Південь-Сервіс» Юрій Чумаченко. — Приємно відзначити, що порівняно з минулим роком майже на 18 відсотків зросла кількість іноземних компаній, які вирішили взяти участь у виставках. Це зайвий раз свідчить про те, що українські алкогольні напої, перш за все, вино, стають впізнаваними за межами нашої країни, перетворюючись на прибуткову статтю експорту.

За словами декана факультету вина, консервованих продуктів та товарознавства ОНАХТ Оксани Ткаченко, цього року особливий акцент буде зроблено на наукових аспектах виноградарства та виноробства. Головна тема, яку обговорять фахівці, — формування національної автентичності українських виноробних регіонів, що допоможе виробленій там продукції вийти на зовнішній ринок алкогольної продукції.

Найнезвичнішою подією виставок, що відкриваються сьогодні, стане арт-перформанс під назвою «Портрет вина» від відомого російського художника Євгена Атанова. У режимі реального часу він створить портрет одного з благородних напоїв, які представлені на виставці.